Čokoladni brownies sa borovnicama |
Za danas sam se odlučila za jednu čokoladno-voćnu kombinaciju, čokoladni brownies sa borovnicama. Obožavam brownies, a uz dodatak voća, ovaj kolač je jednostano savršen. Možete slobodno dodati voće koje želite jer sa čokoladom zaista sve paše!
Čokoladni brownies sa borovnicama |
Sastojci:
200 grama maslaca sobne temperature3 jaja
100 grama kakaa u prahu
250 grama smeđeg šećera
150 grama glatkog brašna
2 žličice ekstrakta vanilije
2 žlice espresso kave
prstohvat soli
1/2 žličice praška za pecivo
300 grama borovnica
čokoladne mrvice za posipanje
Čokoladni brownies sa borovnicama |
Postupak:
Za početak zagrijte pećnicu na 190C. Maslac izmiksajte zajedno sa kakaom, jajima i 2 žlice espresso kave. Smjesi dodajte šećer i ekstrakt vanilije i lagno mješajte. Postepeno umješajte i brašno zajedno sa praškom za pecivo i soli. U dobivenu smjesu umješajte i borovnice. Na tepsiju za pečenje postavite papir za pečenje te izlijte dobivenu smjesu, Smjesa će biti vrlo gusta pa je razmažite sa špatulom i na kraju pospite sa čokoladnim mrvicima ili komadićima čokolade. Pecite 25 minuta (provjerite čačkalicom) i pustite da se ohladi. Uživajte u voćno-čokoladnom okusu!Čokoladni brownies sa borovnicama |
Nema komentara:
Objavi komentar