srijeda, 7. siječnja 2015.

Slatki kruh sa bananama i nutellom

Slatki kruh sa bananama i nutellom
Slatki kruh sa bananama i nutellom

Ovaj savršeni  kruh sa bananama i nutellom definitivno morate isprobat. Moj brat, koji inače nije ljubitelj baš nikakvih slastica, ga obožava. Pogotovo dok je još topao, rastapa se u ustima. Svi su toliko oduševljeni njime da Vam savjetujem da odmah poduplate porciju!   

Sastojci: 

                280 grama brašna
                100 grama smeđeg šećera
                1 žlica meda

                1 žličica praška za pecivo
                prstohvat soli
                3 zrele banane
                1 grčki jogurt
                2 jaja
                pola šalice ulja
                1 burbon vanilin šećer
                1 žličica cimeta
                4 žlice nutelle


Postupak:

Pećnicu zagrijte na 170º, a kalup za kruh obložite papirom za pečenje. U jednoj posudi pomješajte suhe sastojke, a u drugoj banane zdrobite u pire pa dodajte grčki jogurt, jaja i ulje. U posudu sa bananama, jogurtom, jajima i uljem u nekoliko navrata dodajite suhe sastojke i mješajte sa špatulom dok se cijela smjesa ne sjedini. Nutellu zagrijte da malo omekša (na pari ili u mikrovalnoj). Ulijte polovicu smjese u kalup pa prošarajte sa dvije žlice rastopljene nutelle. Dodajte ostatak smjese i ostatak nutelle pa opet prošarajte. Pecite 50-60min (provjerite čačkalicom) i odmah uživajte u slatkom kruhu!

Nema komentara:

Objavi komentar