 |
| Pita sa šumskim voćem |
Jednostavna mrvičasta pita sa šumskim voćem ukusna je slastica koja nam u ovim zimskim danima donosi pravi okus ljeta!
Sastojci za prhko tijesto:
350 grama oštrog brašna190 grama omekšalog maslaca
2 žumanjka
80 grama šećera
1 prašak za pecivo
prstohvat soli
2 žlice limunove korice
50 ml jogurta
Sastojci za nadjev:
450 grama šumskog voća20 grama smeđeg šećera
5 žlica limunovog soka
20 grama gustina
 |
| Pita sa šumskim voćem |
Postupak:
Od navedenih sastojaka za tijesto izradite prhko tijesto te ga zamotajte u foliju i stavite u hladnjak na sat vremena. Šumskom voću dodajte limunov sok, šećer i gustin te cijelu smjesu prokuhajte 5 minuta. 2/3 tijesta razvaljate pa stavite u kalup za pite (tijesto izbodajte sa vilicom da se ne bi previše diglo). Na tijesto izlijte nadjev, a preko nadjeva ostatak tijesta izribajte ribežom. Pecite 45 minuta na 180C i uživajte u savršenoj piti sa šumskim voćem! U slast! |
| Pita sa šumskim voćem |
Nema komentara:
Objavi komentar